Gabrielle

Vin rouge AOC Fitou puissant et épicé, élevé partiellement en barriques. Bouche dense aux notes de griottes à l’eau-de-vie. Idéal avec gibier et fromages affinés.

Avis Hachette des Vins : Les atouts de ce Fitou : une belle robe sombre, un bouquet de fruits noirs et de coing mâtiné de touches fumées, une bouche ample et complexe, avec une belle fraîcheur en soutien.

Avis Gault & Millau : On devine dès les premiers arômes que ce vin a du potentiel. La puissance de ses épices se mélange à une jolie floralité comme la rose et la pivoine. En bouche, il est ample et suave. Les épices enrobent l’ensemble sur une finale longue et pleine de fruits.