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Susanne Ihlo29/01/2024Merci pour un très bon accueil. Nous aimons votre vin.. Susanne und AndreasPatrick Simonin03/10/2023Arrivés en pleine vendanges pour goûter le Fitou produit ici...nous pensions « gêner » un peu (en touristes de base)... Mais l’accueil par le bras droit portugais du boss...qui dû bouger tracteur et camion pour que nous puissions accéder au caveau...fut exemplaire !!! Il nous a fait déguster les différents Fitou Augusta, Vieilles Vignes, ... le légendaire « Rancio » (magnifique de complexité). Après avoir chargé quelques caisses...le patron est venu nous saluer et nous parler de ses vins...deux belles rencontres dans ce lieu perdu au pays du Fitou de montagne (à deux pas du château dAguilar) qui est assez différent du Fitou de plaine (autour du village de Fitou).Christophe Sanz26/05/2022Ouverture ce jour d'une bouteille de 1970 et surprise le VIN est exceptionnel, la conservation a été faite en cave en Bretagne et malgré lu début de moisissures sur le bouchon ( raison de l'ouverture de cette bouteille ) nous allons nous délecter de ce vin .Shepherd Lechien28/10/2021Tres bon vin,cuvée 2017 ,déguster avec des côtes d agneau grillé et des bon haricots du jardin....Martin Steinke14/10/2020Sehr guter Wein, nette Menschen
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Accueil à notre caveau en Haut-Fitou
Nos horaires d’ouverture :
Ouvert du lundi au vendredi, de 8h00 à 12h00 et de 13h30 à 18h00 – Sur rendez-vous le week-end et les jours fériés.
Nous aurons plaisir à vous accueillir sur le vignoble de Château de Nouvelles et vous offrir l’occasion de déguster nos vins de Fitou, nos vins de cépages, nos vins doux naturels de Rivesaltes et Muscat de Rivesaltes.
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